Kiedy tak właściwie bierzemy pod uwagę sprawy dotyczące
Wszystko w cateringu zaczyna się od spotkania z klientem oraz ustalenia konwencji usługi gastronomicznej. Niesłychanie ważny jest rodzaj imprezy, bowiem usługi gastronomiczne różnią się od siebie, w zależności od okazji – sprawdź http://meble-nierdzewne.eu/. Inaczej będzie wyglądać przyjęcie komunijne, wesele, urodziny, familijne spotkanie, kolacja w ogrodzie, uroczystość biesiadna, galowy bankiet, czy potańcówka przy szwedzkim stole. Jest pełna masa czynników, które określają przebieg oraz konwencję imprezy, nieodzowne jest w związku z tym dopracowanie i przedyskutowanie wszystkich szczegółów przedsięwzięcia gastronomicznego. Catering jest zwykłą usługą, ale musi być przygotowany oraz przeprowadzony na najwyższym poziomie. Nie polega to tylko na przewiezieniu naczyń oraz jedzenia z restauracji w wyznaczone miejsce. Współczesny catering to też dobór dobrej oprawy, dekoracji do charakteru i miejsca imprezy. Stosowna aranżacja miejsca, stoły cateringowe, dobór dań, estetyka, sposób serwowania, słuszna ilość obsługi, to nadrzędne dla cateringu sprawy. Żeby klienci byli usatysfakcjonowani, wszystko musi przebiegać sprawnie, nienagannie, również w przygotowaniu, przebiegu imprezy, jak i sprzątaniu po jej zwieńczeniu.
źródło:
———————————
1. https://www.idealcafe.pl
2. https://esportowysklep.pl
3. zobacz wszystkie
4. pełna wersja
5. przeczytaj więcej